3 jednostavne ideje za zimski ručak s bakalarom

Većinu nas bakalar asocira na mirisni badnji ručak, no ovako...

Brandade ili bakalar a la benedictine

SASTOJCI za 4 osobe: Montecato bakalar na bijelo ½ kg kuhanog...

Bakalar – kralj Badnjaka u Hrvatskoj

Božić je, osim što je kršćanski, i obiteljski praznik pa je tako...

Pet prednosti jedenja bakalara

Smanjuje kolesterol Bakalar, kao i mnoge vrste riba, sadrži puno...

Sušeni bakalar po domaćoj recepturi

U svojoj dugogodišnjoj tradiciji, Alden Bakalar posebnu pažnju...

Tradicija i jedinstvenost posoljenog bakalara

Još od doba Vikinga, Norvežani koriste proces soljenja kako bi...

Alden team – 30 godina obiteljskog iskustva

Osim tradicije kvalitete i okusa proizvoda, u Alden Bakalaru...

Put bakalara od sjevernih mora do Istre

Istarskim obiteljima blagdani su nezamislivi bez jela od...

Musaka s bakalarom

Sastojci: 500 g bakalara 1 kg krumpira 200 g luka 3 dl polusuhog...