Neodoljivi Alden namazi od bakalara Mantecato
Specifičan i jedinstven proizvod po kojem je obiteljska tvrtka Alden nadaleko poznata je bakalar Mantecato. Bakalar na bijelo Mantecato namaz je koji objedinjuje stručnost i strast obitelji Banko prema bakalaru s izvanrednim okusom koji dolazi u čak četiri varijante. Ukoliko preferirate tradicionalni okus koji ne odskače od izvornih korijena bakalara, pravi odabir je klasik Mantecato. Ovaj klasični bakalar na bijelo zadovoljiti će svako nepce, a proizvedene ja kao i svi Alden proizvodi, po najvećim higijenskim i proizvodnim standardima i to bez dodatnih konzervansa, aditiva i umjetnih boja. Namazima od bakalara Mantecato rok trajanja produljen je procesom sterilizacije te se tako osigurava sigurnost za konzumiranje. Alden u svom asortimani nudi i Mantecato namaze s preokretom na klasični okus bakalara koji se postiže dodatkom triju različitih sastojaka; maslina, zelenog papra ili kapara. Osim što ćete odabirom namaza Mantecato uživati u njegovim bogatim okusima, sam bakalar koji se koristi u proizvodnji namaza ima izrazito povoljne nutritivne vrijednosti. Bakalar je bogat izvor proteina, vitamina B3, B6 i B12 te korisnih omega-3 masnih kiselina, stoga ima značajnu ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Masline su također bogate antioksidansima koji imaju protuupalno djelovanje, dok zeleni papar štiti od bakterija i virusa, čisti tijelo od toksina i potiče probavu. Uključivanje kapara u prehranu pomaže snižavanju povišene koncentracije glukoze u krvi, a ujedno ima antioksidativno i protuupalno djelovanje. Osim utjecaja na fizičko zdravlje, bakalar ima utjecaj i na raspoloženje pojedinca jer u njemu ima aminokiselina koje potiču lučenje hormona sreće, što podiže raspoloženje i potiče opuštanje. Stoga kombinacija bakalara s maslinama, zelenim paprom ili kaparama čini namaze Mantecato zdravim, balansiranim i hranjivim obrokom kojem ćete se veselite i u njemu „guštati“ vi, vaša obitelji ili prijatelji.
