Mediteranska prehrana kao preduvjet zdravlja

Riba koja je neizostavan dio blagdanske tradicije i iznimno ljekovita je bakalar. Redovita konzumacija može spriječiti mnoge bolesti kardiovaskularnog sustava ili pojavu dijabetesa. Bakalar sadrži minerale poput fosfora, selena i magnezija te je bogat kalcijem, jodom i željezom. Meso ove ribe sadrži korisne omega-3 masne kiseline, a također je dobar izvor vitamina B6, B12, A i D.
Alden za proizvodnju koristi samo najkvalitetniji bakalar i time osigurava izvanredan okus svojih proizvoda, ali i hranjive tvari potrebne za očuvanje vašeg zdravlja. Profinjeni okus bakalara Mantecato savršen je izbor za pripremu zalogaja od bakalara koji su zdravi i ukusni, a u čijim ćete mirisima, okusima i teksturama neizmjerno uživati.